sexta-feira, 10 de abril de 2015

Leite condensado cremoso



Leite condensado cremosonão precisa ir ao fogotextura tão cremosa que parece uma mousse. 
Quem nunca sentiu vontade de comer um docinho e procurar na cozinha e não tem nada pronto.
Está é a receita, ou melhor, a dica.
Esta dica perambulou semana passada em um grupo de confeitaria no facebook postado originalmente por Ana Dú, claro que me chamou logo atenção, não demorei a experimentar.
Super cremoso, textura maravilhosa, serve como recheio, coberturas de bolos ,e dá para fazer bicos  ou ate comer de colher.  Segundo relatos funciona bem com uns tipos de leite condensado e outros não. Fiz o teste com o Leite condensado camponesa, com o Leite moça não deu certo.
Fica similar a textura do leite condensado cremoso da nestlé.
Muito pratico!!! Mas se você prefere o doce de leite condensado aqui também tem a receita.
Leite condensado cremoso
Ingredientes:
01 caixa de leite condensado (usei o da marca camponesa)
Coloque o leite condensado no copo do liquidificador e bata por aproximadamente de 03 a 05 minutos.
Só isso mesmo, não precisa adicionar nada, só bater o leite condensado puro no liquidificador de 03 a 05 minutos.

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