Receita de Creme Alpino

Ingredientes

1 Lata de creme de leite com soro
1 Lata de doce de leite
2 Colheres de chocolate em pó
300 gramas de chocolate meio amargo
1 Colher de chá de essência de baunilha

Preparo

1 – Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas, conforme pede na embalagem e reserve.

2 – Adicione na tigela da batedeira o creme de leite, o chocolate em pó, o doce de leite, a baunilha e ligue a batedeira.

3 – Em seguida com a batedeira ainda ligada, adicione o chocolate que foi derretido.

4 – Bata até que fique bem homogêneo.

5 – Espere até que esfrie, para que fique um creme consistente.

Obs: Para dar ponto de bico, leve para geladeira por alguns minutos. Use para recheios ou coberturas. Se quiser dar um toque a mais, salpique nozes picadas.