emergência, para quem não encontra o chantilly ideal para fazer o chantininho, esse glacê é ótimo, rende mto, fica bem branquinho, gostoso, não derrete fora da geladeira e perfeito para trabalhar com bicos.
12 colheres de leite em pó
12 colheres de açucar de confeiteiro(eu bati o açúcar normal no liquidificador em potencia máxima)
1/2 colher sopa emulsificante
1 copo de água gelada. Bater muito bem em velocidade alta na batedeira.
12 colheres de açucar de confeiteiro(eu bati o açúcar normal no liquidificador em potencia máxima)
1/2 colher sopa emulsificante
1 copo de água gelada. Bater muito bem em velocidade alta na batedeira.
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